29.04.2009 | 13:27
Вермуты
История вермутов насчитывает более двух тысяч лет. Еще Гиппократ заметил, что вино с добавлением полевых цветов обладает лечебными свойствами. «Полынное вино» (wermut wein) сегодня – один из излюбленных, преимущественно у дам, праздничных напитков. Можно ли в условиях повсеместно провозглашенной экономии взамен всемирно известных брендов подать на стол более «бюджетные» аналоги вермутов и не испортить при этом торжественного настроения?
Самое обсуждаемое
Самое читаемое
Рейтинг новостей
09.02.2009 Прочтено: 4369 раз
Водка
08.12.2008 | 10:00
Российский Брют Вслед за сухими тихими винами в России набирают популярность брюты – сухие игристые. Растущий потребительский спрос без промедления отразился на ассортименте: полки магазинов (особенно перед Новым годом) запестрили разнообразными брютами в исполнении российских производителей.
10.11.2008 | 10:00
Наш Премиум Мы уже привыкли к расхожему мнению, что в России если и есть вино, то оно никак не может быть премиального качества. Нынешняя дегустация – еще одна попытка изменить этот стереотип.
06.10.2008 | 10:00
Изабелла Пожалуй, нет в России человека, не знакомого с сортом винограда, носящим красивое женское имя – Изабелла. Даже если этот человек предпочитает пшеничный сорокаградусный продукт и далек от благородного мира вина, про Изабеллу он уж точно слышал и почти наверняка – пробовал. И хотя европейцы вычеркнули этот сорт из списка пригодных для винного производства, в России вина, на этикетках которых значится «Изабелла», пользуются все еще немалой популярностью. А посему [pro]алкоголь при помощи экспертов-дегустаторов занялся поиском достойнейшей из Изабелл.
05.09.2008 | 00:00
«Массовые» вина [pro]алкоголь в разных своих рубриках неоднократно поднимал вопрос качества отечественных вин. К выбору нынешней темы для дегустации нас подтолкнули итоги работы российских виноделов в первом полугодии 2008 года. А точнее, самого винодельческого из всех регионов – Краснодарского края.
07.07.2008 | 00:00
Винные коктейли Июль – самый знойный летний месяц, когда стремительно повышается ценность и цена спасительной влаги. Не без помощи заинтересованных лиц в России сформировался стереотип, что самый жаждоутоляющий алкогольный напиток – это пиво. В поисках пивной альтернативы [pro]алкоголь вспомнил про винные коктейли, которые не так давно стали выпускать отечественные производители спиртного и слабоалкогольной продукции.
02.06.2008 | 00:00
Недорогие ликеры Ликеры – напитки с историей. Их изобретение относят к XVI веку. Сегодня у ликеров сложился имидж женских напитков – дамы предпочитают послаще. Ну а прекрасный пол, и это аксиома, заслуживает всего самого лучшего: предпочитает ли дама крем-ликер в чистом виде, добавляет ли травяной напиток в кофе, или, быть может, дегустирует на основе фруктового ликера затейливый коктейль. Ликер – тот самый компонент, который может как поддержать настроение торжественного праздника или романтического вечера, так и навсегда лишить благородного дона доверия своей Дульсинеи.
09.05.2008 | 00:00
Вино в Тетра Паке Мы живем в интересное время, когда бренды, тренды, мифы и легенды (нужное – подчеркнуть) рождаются прямо у нас на глазах. Так, всего каких-нибудь 9−10 лет назад нас познакомили с невиданной до тех пор «штуковиной» – вином в «европейской» упаковке Тетра Пак.
07.04.2008 | 00:00
Водка Водка – оригинальный русский алкогольный напиток (официальное подтверждение тому – решение международного арбитража 1982 года). И пока весь мир учится пить русскую водку (таковы тенденции, подкрепляемые ростом продаж), [pro]алкоголь решил протестировать отечественный сорокаградусный продукт.
06.03.2008 | 00:00
Коньяк Предвосхищая критику блюстителей чистоты терминологии, хотим сразу оговориться: нам известно, что коньяк – запатентованное название крепкого спиртного напитка, произведенного во французском винодельческом регионе Коньяк (Cognac), которое относится к наименованиям, контролируемым по происхождению (согласно французской классификации). Но…
08.02.2008 | 00:00
Кагор и портвейн Винные эксперты, говоря об особенностях потребительских предпочтений в России, всегда отмечают исторически сложившуюся любовь россиян к винам покрепче, то бишь – крепленым. При этом, по бытующему мнению, десертные (к которым относится и столь любимый в России кагор) – это женские вина, а вот портвейн – прерогатива мужчин. Справедлив ли этот тезис – утверждать не беремся. Но зато наша рубрика «Полигон» предлагаем вам результаты испытаний некоторых кагоров и портвейнов, представленных в столичной рознице.
01.04.2009 | 17:15
Пиво
09.02.2009 | 13:02
Водка
Синергия
прибыль
виноградник
виноград
Кубань-Вино
лицензия алкоголь
производство водки
Киргизия
производство
коньяк
Армения
шампанское
Веда
Кристалл-Лефортово
банкротство
фальсификат
Государственная Дума РФ
Медведев Дмитрий
рынок алкоголя
статистика
Грузия
Pernod Ricard
США
ром
коктейль
рецепт коктейля
Национальная ассоциация слабого алкоголя
ликеро водочный завод
акциз
Украина
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ
7
